Qu’est-ce que le « batch cooking » ?

Vous voulez économiser du temps et de l’argent dans la cuisine ? Si c’est le cas, vous devriez essayer le « batch cooking » ! La cuisine par lot consiste à préparer plusieurs repas en une seule fois. Vous pouvez le faire à l’avance, ou même le jour même où vous prévoyez de les consommer. En cuisinant en vrac, vous pouvez économiser du temps et de l’argent à la fois dans la cuisine et sur votre facture d’épicerie. Dans cet article de blog, nous allons voir ce qu’est la cuisine par lots et comment préparer plusieurs repas à la fois grâce à cette méthode.

La cuisine par lots est un excellent moyen d’économiser du temps et de l’argent dans la cuisine. En cuisinant en vrac, vous pouvez préparer suffisamment d’aliments pour plusieurs repas à la fois. Cela signifie que vous pouvez cuisiner une fois et avoir plusieurs repas prêts à l’emploi. Vous pouvez également répartir les aliments en portions afin de ne pas avoir à cuisiner aussi souvent. Cela peut vous faire gagner du temps et de l’argent à long terme.

Pour cuisiner par lots, commencez par planifier vos repas à l’avance. Assurez-vous qu’il s’agit de recettes que vous pouvez préparer à l’avance ou en vrac. Décidez de ce que vous voulez préparer et de la quantité dont vous avez besoin.

Ensuite, achetez tous les ingrédients dont vous aurez besoin en une seule fois. Cela vous permettra d’économiser de l’argent. Une fois que vous avez tout, commencez à cuisiner tous les aliments en même temps. Cela vous fera gagner du temps dans la cuisine.

Après la cuisson, vous pouvez répartir les aliments dans une boite alimentaire ou dans plusieurs boite selon l’usage. Ainsi, vous disposerez de repas individuels prêts à l’emploi dès que vous en aurez besoin. Vous pouvez également congeler une partie des aliments pour plus tard.

Quelle boite alimentaire choisir ?

Il existe de nombreux types de boîtes alimentaires sur le marché. Vous pouvez choisir des boîtes alimentaires en plastique, en verre ou en métal. Chaque type présente ses propres avantages et inconvénients.

Les boîtes alimentaires en plastique sont légères et faciles à nettoyer. Cependant, elles peuvent se tacher facilement et ne sont pas aussi durables que les autres types de boîtes alimentaires.

Les boîtes alimentaires en verre sont plus lourdes que celles en plastique, mais elles sont plus durables. Elles passent également au micro-ondes et au lave-vaisselle. Cependant, les boîtes en verre peuvent se briser si elles tombent.

Les boîtes à aliments en métal sont les plus durables. Elles passent également au four, ce qui vous permet de les utiliser pour la cuisson par lots. Cependant, elles peuvent être lourdes et difficiles à nettoyer. Choisissez le type d’aliments la boîte qui correspond le mieux à vos besoins.

Combien de temps faut-il pour préparer les repas par lot ?

Le temps nécessaire à la préparation des repas par lots dépend de la recette. Certaines recettes peuvent être préparées en une heure ou moins. D’autres peuvent prendre plusieurs heures. Il est important de planifier à l’avance afin de savoir combien de temps il vous faut pour préparer les aliments.

Quels sont les avantages de la cuisine par lots ?

La cuisine par lots présente de nombreux avantages, notamment

Gagner du temps dans la cuisine

-Économiser de l’argent sur les produits d’épicerie

-Réduire le gaspillage alimentaire

-Avoir des repas sains et faits maison prêts à l’emploi